白菜の超簡単お浸し(*^^)v

白菜の超簡単お浸し(*^^)v
2017.11.13.話題入り感謝(*^^)☆2017/12/11「白菜おひたし」の人気検索で1位になりました。

材料 (1人分)

白菜の葉
100g
生姜すりおろし
ひとかけ分
鰹節
ひとつまみ
醤油かポン酢
お好みで

作り方

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白菜を千切りにして耐熱容器に入れラップをしてレンジで500Wで2分半レンチンする。私のレンジはラップなしでいいので省略。

2

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粗熱がとれたらしっかり絞り、生姜のすりおろしを混ぜる。絞るとこの位の量に減ってしまいます。

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2に鰹節をかけ、ポン酢やお醤油でいただく。

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mielleさんに初れぽと睡眠不足のため申してしまい失礼しました☆slgirlさんが初れぽ下さっていました☆お詫びします

5

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chonmamanさんがもやしも足して作って下さいました☆お鍋の残りが美味しく出来たのかもね☆

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スイスおじさんが炒りごま追加で作って下さいました☆ひと手間加えるだけで美味しくなりますね☆

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puni Kさんが紫白菜で作って下さいました☆ポリフェノールでなくアントシアニン豊富だそうです(*^^)v

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イチゴ、イチゴ。さんがちりめん入りで作って下さいました☆旦那さんに喜ばれリピということ。嬉しいです☆

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ずぼら嫁さんがオクラ入りで作って下さいました★お野菜多くてヘルシーで超美味しそう❤️1つプラスするだけで違いますね☆

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3匹の子ぶたさんがしらすと大蒜少量プラスして作って下さいました★ちょっとプラスするだけでずいぶん美味しくなりますね☆

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ザ・ワンピースさんがめんつゆで作って下さいました★この手があるとは考えもせず☆調味料から美味しさ引き立ちますね☆感謝♬

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☆hironon☆さんが鰹節の代わりにネギを代用して作って下さいました★生姜が効いてさっぱりおいしかったとコメ頂きました

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☆hironon☆さんが今回は鰹節と塩ポン酢で作って下さいました★塩ポン酢超美味しそう❣️次々快進ですね☆

コツ・ポイント

生姜はひとかけ分と書いてありますが、多ければ多いほど美味しいです。大き目ひとかけ分ととって下さい。お子様には辛いので少な目に。

このレシピの生い立ち

レシピが50にやっとなったけど~50しかないとため息とともにブログ書いたら~尊敬するクックさんからもう少しレシピ増やそうかとアドバイスいただきレシピの手ほどきを受け、その中からこのレシピが生まれました☆
レシピID : 4790143 公開日 : 17/11/04 更新日 : 19/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

77 (61人)

19/06/27

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今回は鰹節と塩ポン酢で頂きました!ネギも鰹節も美味♪感謝です☆

☆hironon☆

塩ポン酢超美味しそう❣️是非レシピ工程載せさせてね☆れぽ感謝

19/06/25

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ネギですみません。。生姜が効いててさっぱりおいしかったです♪感謝

☆hironon☆

ネギも美味❓是非レシピ工程載せさせてね☆美れぽ有難う❤️感謝

19/04/13

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昨日は有難うございます^^♪下手っぴで(謝)お気持ち嬉しいです♡

毒舌あざらし

他の方のレシピでもお見かけします★敬語はその人表すね☆感謝♬

19/04/04

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生姜すりおろしを入れたのは初めて♪爽やかで美味しく頂きました!

お魚キッチン

ブログ掲載ありがとう❤️生姜いいでしょ?爽やかれぽ感謝♬です

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