お鍋の残りで♪白菜と春菊のおひたし

お鍋の残りで♪白菜と春菊のおひたし

Description

お鍋のあとの残り野菜で簡単1品♪

材料

白菜
適量
春菊
適量
かつお節
ひとつかみ
醤油またはポン酢
適量

作り方

1

お鍋で残ったあまり野菜をさっとゆで、冷水に放ち、ギュッと絞る。

2

鰹節を乗せて醤油やポン酢で頂きます。

3

彩りに人参の千切りを混ぜたら綺麗です♪

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

お鍋のあとに、少しだけ残った春菊の使い道に困ったので、白菜と一緒にお浸しにしました♪
簡単に1品できたので、これはいいなと^^
レシピID : 4790159 公開日 : 17/11/04 更新日 : 17/11/04

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この時期残りがちな食材で、簡単・美味しくできました(*˘︶˘*)

rei♬

お役にたてて嬉しいです♡残り物でも美味しいですね♪