お鍋の残りで♪白菜と春菊のおひたし
作り方
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1
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お鍋で残ったあまり野菜をさっとゆで、冷水に放ち、ギュッと絞る。
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2
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鰹節を乗せて醤油やポン酢で頂きます。
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3
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彩りに人参の千切りを混ぜたら綺麗です♪
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
お鍋のあとに、少しだけ残った春菊の使い道に困ったので、白菜と一緒にお浸しにしました♪
簡単に1品できたので、これはいいなと^^
簡単に1品できたので、これはいいなと^^
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お鍋で残ったあまり野菜をさっとゆで、冷水に放ち、ギュッと絞る。
鰹節を乗せて醤油やポン酢で頂きます。
彩りに人参の千切りを混ぜたら綺麗です♪