キッシュ

キッシュの生地です。具沢山にしてそのままフライパン焼くか、タルト生地・パイ生地で焼き上げても美味しい。

材料 (2人分)

●たまご
1個
●牛乳
50グラム
35グラム
●粉チーズ(パルメザン)
5グラム
(粉チーズ)
適量

1

●をすべて混ぜ合わせる。

2

たまねぎ・ほうれん草・じゃがいも・ベーコン・キャベツなど好みの野菜を炒めて、●で包み焼く。もしくはタルト・パイ生地に流しいれオーブンで焼く。

3

最後に粉チーズをかけてもよし。

コツ・ポイント

野菜は好みのもので充分です。簡単だからすぐ出来ちゃいます。

このレシピの生い立ち

少量ですが、生地にパルメザンチーズを加えることでコクの出る味を出すことができました。
レシピID : 479024 公開日 : 07/12/24 更新日 : 07/12/24

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