牛串丼（血管ダイエット1181）
Description
牛串をショウガ、ニンニクとみりん醤油で煮て丼ご飯にのせる。
デビオさっちゃん
材料
（一人分）
赤身角切り
6～8個
竹の子細切り
少量
ちくわ和切り
一本分
細いピーマン和切り
一本分
醤油、みりん
各同量
ダシ汁
150cc
ニンニク、ショウガ
適量
コショウ
少量
好みで和切り唐辛子
少量
赤味噌
大さじ1、5
作り方
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1
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牛の赤身角切りをようじに２つ刺し、醤油、みりん、ショウガ、ニンニク、竹の子細切り、ピーマン、ちくわなどと煮る。
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2
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丼ご飯にのせ汁もかける。コショウする。
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コツ・ポイント
みりんを多めに。
このレシピの生い立ち
牛串の丼ご飯が浮かんで創ってみた。
想像どおりおいしかった！(^^)v
想像どおりおいしかった！(^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
デビオさっちゃん
