豚つくねチーズ入りの画像

Description

お弁当に小さめの豚つくね。

材料

醤油
砂糖
小さめ1パック
1個
刻み2枚分
大さじ1
生姜
すりおろし少々
醤油
ひとまわし

作り方

  1. 1

    Aをよく練り合わせます。

  2. 2

    ひと口大の大きさにまとめ、ピザ用チーズを包むように丸める。

  3. 3

    フライパンに形を整えた2を置き蓋をして焼いていきます。

  4. 4

    両面に焼きめがついたら、少々の酒をふり蓋をして蒸し焼きにする。

  5. 5

    中まで火が通ったら、同量の醤油、酒、砂糖を入れ照りつける。

コツ・ポイント

よくよく練り合わせます。
醤油、酒、砂糖は合わせておくと良いです。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずです。
レシピID : 4790969 公開日 : 17/11/06 更新日 : 17/11/06

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