☆簡単☆牛乳寒天♪

☆簡単☆牛乳寒天♪
牛乳パックを使って簡単♪そのまま流し込むだけ☆
※甘さ控えめ

材料

200ml
牛乳
1本1L
かんてんクック
4g×2
砂糖(スイートナー)
30g

1

写真

水200mlと牛乳700mlくらい(目分量でOK)にかんてんクック2本を入れて弱火中火でかき混ぜながら煮溶かします。

2

沸騰したら、ふきこぼれない程度の火にして1〜2分間かき混ぜながら沸騰を続けます。

3

火を止め、砂糖を入れ溶かし、残りの牛乳を入れ混ぜます。

4

型に流し入れます。
かんてんクックは常温でも固まりますが、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やすともっと美味しくなります。

5

残りは牛乳パックに戻し洗濯ばさみ等で止めて粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
冷えたらOK!

6

写真

牛乳パックの隙間に空気を入れたらツルンと出てきます♪
お好きな大きさに切って召し上がれ♪

7

トップの写真はマンゴーソースを掛けてます。チョコレートソース&チップ、フルーツ、アザランなどトッピングすると可愛い♪

コツ・ポイント

牛乳の目分量は半分より多め、3割くらい残ってるかな、くらいの感覚で。残り使い切るので適当で大丈夫です。
普通の砂糖で作る場合は
牛乳パックは両方開くと入れやすいです。

このレシピの生い立ち

さんのレシピを普段使う材料で自分用にアレンジしました。
レシピID : 4791067 公開日 : 19/02/14 更新日 : 19/02/14

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