簡単豪華・ジャガ&ハムのアイオリソース

アイオリソースでいただく温野菜兼おつまみ。いただきもののハムを使って。ルクルーゼにおまかせシリーズです。

材料 (二人分)

ジャガイモ(男爵、きたあかりなどほこほこ系)
3個
ハム(固まり)
1/4本
マヨネーズ
大さじ3
オリーブオイル、塩

1

じゃがいもはよく洗って皮付きのまま4つ切りに。ハムは1cmぐらいのスティックに切る。

2

ルクルーゼに1をほうりこみ、オリーブオイルを回しかけて、塩ひとつまみをぱらぱら。ふたして弱火で30分。

3

ニンニクをすりおろしてマヨネーズとまぜあわせたアイオリソースでいただきます。

コツ・ポイント

ルクルーゼにおまかせシリーズ。簡単すぎてごめんなさい。でもシンプルでおいしい。

このレシピの生い立ち

いただきもののハムで。
レシピID : 479127 公開日 : 07/12/24 更新日 : 08/01/01

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