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レンチンのみ☆しらたきとピーマンのピリ辛

レンチンのみ☆しらたきとピーマンのピリ辛

Description

レンチンのみで☆簡単☆しらたきが大量なので、節約にもなるし、糖質オフでダイエットにも最適です(*´꒳`*)

材料 （4人分）

豚バラor豚挽肉
150gくらい
ピーマン
4個
しらたき
1袋
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1
塩(しらたきアク抜き用)
小さじ1
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    しらたきに塩を振りかけ、もみもみ。流水でよく洗い流したらアク抜きOK！
    （追記）※しらたきはよく絞って下さい！

  2. 2

    タッパか耐熱容器に☆調味料と豚肉バラを入れて混ぜる

  3. 3

    その上からピーマンと、水気をよく切ったしらたきを入れて、ふんわりラップをしてレンチン4分(+1分ずつ様子をみて)

  4. 4

    全体を混ぜて、白ごまを振りかけたら完成

コツ・ポイント

4分でピーマンはシャキシャキするくらいなのでお好みで調整を。
豚肉の代わりに、豚挽肉でも美味しいです。
しらたきのアクをしっかり抜きたい方は下ゆでをお勧めします♩

このレシピの生い立ち

洗い物が少ない&時短にしたくて
レシピID : 4791564 公開日 : 17/11/05 更新日 : 19/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (21人)
2019年3月3日
写真
kamoery
水を切るのが甘かったかも、少し水が出ちゃいました。でも美味しい！

美味しそう〜！作って頂きましてありがとうございます！

2018年8月5日
写真
ダッフィ～
レンチンだけなのに美味⭐4分では肉が一部生焼けだったので、+2分

美味しそう！なるほど6分で出来たのですね！参考になります！

2018年5月14日
写真
堕天使M
少し水っぽくなったけど、美味しかったです。

白滝をよく絞るといいかもしれません♩作り方に追加しときます☆

2018年4月25日
写真
りんばたまま
我が家のレンジでは6分！洗い物も少なく簡単でピリ辛が美味しかった

6分でしたか！私も次6分でやってみます♩つくれぽありがとう☆

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2児母☆手抜き夫弁当
レンチンのみ☆しらたきとピーマンのピリ辛
by 2児母☆手抜き夫弁当