簡単炊飯器で鶏肉チャーシュー

簡単炊飯器で鶏肉チャーシュー

Description

簡単な鶏肉チャーシューです!お肉が柔らかくて、卵も味がしっかりして、凄い美味しいです!

材料

鶏肉(もも、胸)
2枚
茹で卵
4〜6個
500cc
2〜3個
すりおろし生姜
大さじ1
大さじ2
大さじ2
醤油
大さじ4〜5
砂糖
大さじ1

作り方

1

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鶏肉の皮を上にして、フォークや包丁で数カ所刺して下さい!

2

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皮を外にして、ぐるぐる巻きして下さい!

3

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巻きましたら、糸で編んで下さい!

4

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フライパンで全面焼きして下さい!

5

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これで、OKです!

6

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炊飯器に焼いた鶏肉、茹で卵を入れて下さい!

7

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水、ニンニク、料理酒、みりん、醤油、、砂糖生姜を入れて、普通炊飯のスイッチを入れて下さい!

8

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出来ましたら、卵の色が変わるです!

9

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少し冷ましてから切って下さい!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ラーメンとご飯に合います!ラーメンを食べるために作りました!凄い美味しいです!是非、作ってみて下さい!
レシピID : 4791582 公開日 : 17/11/05 更新日 : 17/11/05

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