キムチマヨ味の焼きうどん♪

キムチマヨ味の焼きうどん♪
キムチとマヨネーズがゴールデンコンビ!
こってりピリ辛で、おかずにもなりそう☆

材料 (1人分)

うどん(冷凍可)
1玉分
キャベツ
葉っぱ2~3枚
玉ねぎ
1/4個
ベーコン(豚肉やソーセージでもOK)
適量
☆ キムチの素 (またはキムチ)
大さじ1(キムチなら適量)
☆ マヨネーズ
大さじ1
☆ しょうゆ
大さじ1/2
 
少々
かつおぶし
適量

1

冷凍うどんを使う場合は、解凍しておく。
キャベツは食べやすくザク切りに、玉ねぎは薄切りに、ベーコンは食べやすく切っておく。
☆印の調味料を合わせておく。

2

フライパンに油を適量入れ、ベーコン、キャベツ、玉ねぎを入れて炒める。

3

野菜がしんなりしてきたら、うどんを入れて水を少々入れてほぐす。

4

水分が飛んできたら、☆印の調味料を入れて手早く炒めて出来上がり。

お好みでかつおぶしをかけてください。

コツ・ポイント

今回はキムチの素で作っています。うどんは冷凍うどんを使いました。多少、味が濃い目なのでお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

しょうゆとマヨの焼きうどんが大好きなんですが、たまにはちょっと変えてみようかなと思って。
レシピID : 479188 公開日 : 07/12/25 更新日 : 07/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (4人)

09/01/18

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晩御飯に母と食べました。何回食べても美味しい~

ななやん

いつもありがとう❤美味しそうで私も久々に食べたくなりました♪

08/12/09

写真

こってりでビールに合う~~❤飲みたくなってきました(*´艸`*)

のりまりん

ビールいいですね!私も飲みたくなっちゃう~(笑)ありがとう♪

08/11/23

写真

日本からキムチの素持参しといてよかったです。ごちそうさまです♪

pjpj

フランスで作ってくださったなんて感激です❤ありがとう~!!

08/06/27

写真

あっあれ!? 以前つくレポしてたんですね-。

ななやん

またつくれぽもらえてうれしいです♪いつも美味しそうですね!!