ご飯が進む♡甘辛めかじきのソテー❢

ご飯が進む♡甘辛めかじきのソテー❢

Description

甘めのタレで。。。ご飯も進みますよん
(*´╰╯`๓)♬

材料 (2人分)

メカジキ
2切れ
☆酒・みりん・醤油
各1大さじ1
☆砂糖
小さじ1弱
適宜
サラダ油
大さじ1弱
お好きな 生野菜
適宜

作り方

1

写真

フライパンにサラダ油を熱し薄く片栗粉をまぶしたメカジキを両面こんがりと焼きます。

2

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メカジキに火が通ったら☆を回し入れタレを絡めます♪

3

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お皿に…生野菜と共にメカジキを盛り付け、タレをかければ出来上がりです♪

コツ・ポイント

片栗粉をまぶしてあるので味が絡みやすいです(*^^*)
タレを加えてたら焦げないように注意して下さいね♪

このレシピの生い立ち

食べやすいメカジキは、我が家の食卓に…
よく登場します(笑)(*^m^*)
レシピID : 4792267 公開日 : 17/11/05 更新日 : 17/11/05

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