鶏むね肉のしそチーズ巻き巻き

鶏むね肉のしそチーズ巻き巻き
我が家の定番メニューです。安い鶏むね肉がおいしく変身!!
お弁当のおかずにもおススメ♪

材料 (4人分)

鶏むね肉
2枚
大葉(青しそ)
5枚
スライスチーズ
3枚
小麦粉
適量
1個
適量
適量

1

鶏むね肉を薄くスライスする。
大葉は縦半分に切る。
スライスチーズは1枚を4等分にする。

2

写真

鶏むね肉の上に、大葉・チーズを乗せる。

3

写真

クルッと巻いて爪楊枝で止める。

4

写真

卵・少量の水・小麦粉を合わせたものにくぐらせ、パン粉をまぶす。

5

サラダ油で揚げる。

コツ・ポイント

大葉が苦手な方はチーズだけでも。
とんかつソースでもおいしいですが、とんかつソース+ケチャップのソースでもおいしいですよ゚d(´∀`*)グッ!!

このレシピの生い立ち

とにかく大葉が好きなので♪
チーズが濃厚なので、あっさりした鶏むね肉もおいしく変身します。
レシピID : 479247 公開日 : 07/12/25 更新日 : 07/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/04/02

写真

揚げ物はやっぱり家で揚げるのが一番ですね!

Fire-King

揚げたてはチーズがとろ〜り。たまりませんよね(*^▽^*)

10/01/22

写真

くるくるかわいい♪大好きです^^*胸肉だしつい食べ過ぎちゃう!笑

マロニ

キレイに巻けてますね。お見事(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

08/08/30

写真

ムネ肉×シソ×チーズ、とってもよく合って美味でした♪

puti*lady

さっぱりしていておいしいですよね。粉ふきいも、いいですね★

08/01/24

First tsukurepo mark
写真

チーズがとろ~りおいしかったです。

たきちん

おおっ、断面がすごくキレイ!!おいしそうです♪