生春巻き

生春巻き
簡単で豪華に見えるからパーティにはもってこいです。

材料 (2人分)

生春巻きの皮
4枚
えび
8個
青シソ
8枚
きゅうり
8本
にら
8本
チリソース(つけだれ)
適量

1

生春巻きの皮を水で戻す

2

戻した春巻きの皮の手前に青シソ、きゅうりを乗せ、奥にえび、にらを置いてまく

3

お好みでナンプラーやチリソースでお食べください。

コツ・ポイント

巻き終わったときにエビがきれいに見えるようにするためには、奥にえびを置くとよいです。巻き方は生春巻きの皮を買った際に、裏に書いてあります。参考にするとよいと思います。

このレシピの生い立ち

ベトナム料理パーティをしたので作りました。でもベトナム料理ではないかも
レシピID : 479263 公開日 : 07/12/25 更新日 : 07/12/25

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