美味しい!楽しい!青汁クッキー♪

美味しい!楽しい!青汁クッキー♪
【管理栄養士監修】2色の青汁を使った、クッキーです。健康的なお菓子を楽しんでください!

材料 (各15~20枚分)

バター
80g
砂糖
40g
1個
小麦粉
120g
★こどもフルーツ青汁
3包
★こどもフルーツ青汁 赤の恵
3包

作り方

1

バターを室温に戻し、ボウルに入れ白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。

2

①に砂糖を3回に分けて加え、混ぜ合わせる。

3

卵黄を加えてよく混ぜ、均一に混ざったら小麦粉を3回に分けて混ぜ合わせる。

4

③を半分に分け、一方にはこどもフルーツ青汁を、もう一方にはこどもフルーツ青汁 赤の恵を加える。

5

それぞれ色味が均一になるまで混ぜ合わせる。(手でOKです。)

6

混ざったら直径3㎝ほどの棒状に伸ばし、ラップで包んで冷凍庫に1~2時間入れ冷やす。

7

7㎜厚に切りクッキングシートを敷いた天板に乗せ、170℃のオーブンで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

こどもフルーツ青汁 赤の恵みをつかったアレンジレシピです。

カルシウムと乳酸菌たっぷり♪牛乳と合わせることで、デザート感覚で召し上がっていただけます!

このレシピの生い立ち

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レシピID : 4792868 公開日 : 17/11/06 更新日 : 17/11/06

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