簡単おはぎ
作り方
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1
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マグカップに、切り餅とひたひたの水を入れて、柔らかくなるまでレンジで加熱する。
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2
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ボウルに(1)の餅だけを取り出し、ご飯といっしょにすりつぶし、塩少々を加える。
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3
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(2)を小さく丸め、きな粉やごまをまぶす。
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コツ・ポイント
食べたい量だけ作れるから便利ですよ。
このレシピの生い立ち
「CO・OP切り餅シングルパック」は、国産水稲もち米だけを使用し、丹念に杵つきしました。つきたてのおいしさ、そのままパック!
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