袋で混ぜるだけ★高カカオチョコ風クッキー

袋で混ぜるだけ★高カカオチョコ風クッキー
袋をはかりの上に乗せて、どんどん材料を入れていって、こねるだけでできる簡単レシピ。はちみつとオイルはスプーンでぱぱっと入れてOKな配合にしました。
大好きな高カカオチョコレートをイメージして作った、甘さ控えめほろにがさくさくのクッキーです

材料 (鉄板1枚分)

薄力粉
90g
ピュアココア
20g
大さじ2
サラダ油
大さじ2

1

ジップロックのような厚手の袋に、材料を全部入れてよーくこねます。
まとまりにくければ、冷蔵庫で10分くらい入れておけば大丈夫です。

2

袋の上からめんぼうで伸ばし、袋を開いて包丁で四角く切ります。
余ったはしっこは手で小さくまるめても。

3

170度に温めたオーブンで18~20分焼きます。
(あまり薄いと焦げやすいので、調整してください)

コツ・ポイント

かなり甘さ控えめなので、甘目が好きな方は粉砂糖をすこし入れても。(はちみつを増やすと焦げやすくなるので)

このレシピの生い立ち

とにかく計量が簡単&洗い物が最小で済む、簡単でおいしいクッキーを目指しました。
レシピID : 479316 公開日 : 07/12/25 更新日 : 07/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/01/21

First tsukurepo mark
写真

カカオの香りがたまりませんねーしかも、サクサクで簡単で美味でした

mako7

おさとうたっぷりでいい感じですね♪ありがとうございました!

Profile 紅い花 2008年01月31日 00:32
おいしかったです! ついつい手が出ていくつも食べてしまいます。夫はポートワインのつまみにいいと喜んでいました。
うまく混ぜられなくて見かけは失敗したので、写真入りつくれぽでなくてごめんなさい。次回うまくできたらぜひ書かせていただきます。
Profile megggg 2008年02月06日 06:41
紅い花さん、ありがとうございます!
ぜひまた挑戦してみてくださいねー。