居酒屋風 パクチーサラダ

レタス、パクチーを適当な大きさに切る。玉ねぎは薄く切り水につけてから水気を切る。

野菜を盛り付けシーチキンを乗せる。

スイートチリソースの材料を耐熱容器に入れよく混ぜてからレンジに３０秒入れる。※途中何度か開けてかき混ぜる事

パクチーが嫌いな子の為には、パクチーの代わりに豆苗を乗せました。
（写真奥）

豆板醤の量はお好みで。お砂糖がたくさん入ってるので、辛さはマイルドです。

チリソースは『まこりんとペン子さん』のレンジで簡単！手作りスイートチリソースを参考にしてます。