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鍋に水と鶏ガラスープの素、チューブ生姜を入れ、沸騰させる。
長ネギを3mm幅位の薄い斜め切りにする。
スープが沸騰したら、出来合いの鳥つみれを入れて、中火で3分火を通す。
3分経ったら、アクを取り、ネギを加えて弱火に落とし2分、加熱する。
塩で味を整えたら、器に盛って完成です。
つくれぽ、ありがとうございます(^^)