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このレシピの作者
新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！
【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
ごぼうとさつまいものごまマヨサラダ
【1人当たりの栄養価】エネルギー:83kcal 塩分:0.4g 野菜量:45g
材料
（4人分）
コツ・ポイント
ヨーグルトの酸味が加わることで、さっぱりとしたサラダになります。
このレシピの生い立ち
平成29年度旬の野菜レシピ《秋冬版》に掲載されたレシピです。
レシピID : 4793854
公開日 : 17/11/09
更新日 : 17/11/09
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/12/10
ありがとうございます！食物繊維がたっぷり摂れます♪
17/11/16
ありがとうございます！また作って下さい♪