チーズケーキが食べた~い☆

チーズケーキが食べた~い☆
甘さも酸味もちょうどいい☆ちょっぴり濃厚なチーズケーキです♪ なんといっても、ハンドミキサーで混ぜるだけお手軽です◎◎◎

材料 (18cm型)

クリームチーズ
250g
150~200cc
プレーンヨーグルト
大さじ2
大さじ1
2個
薄力粉
大さじ3
砂糖
70g

1

すべての材料を大きめのボウルに入れ、ハンドミキサーで混ぜる。

2

型に流しいれ180℃のオーブンで45分程度焼く。

3

荒熱をとり、生地が落ち着いたところで型から出す。

4

※参考デコレーションをする場合は生クリームは甘さ控えめで。
・生クリーム200cc
・コアントロー小さじ2
・砂糖大さじ1

コツ・ポイント

・クリームチーズは室温に戻しておく。(冷たいと硬くて混ぜにくい)

・焼き加減はご使用のオーブンで癖があると思うので調節してみてください。

※卵を別立てしないし、一気に混ぜるだけで簡単ですが焼き上がりのへこみは少々あります。

このレシピの生い立ち

nakorinさんのレシピを参考にわたしと旦那さま好みの味にアレンジしました。
レシピID : 479390 公開日 : 07/12/25 更新日 : 09/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/04/24

写真

娘2歳の誕生日に作りました。全て参考に!皆大絶賛でした♪

eripu

わーかわいいデコ♪そしてとっても美味しそう☆有難うございます

08/01/18

First tsukurepo mark
写真

子供と初めてチーズケーキを焼きました。主人もおいしいって大好評♪

*ありすママ*

わ~子供さんと作ってくれたんだ♪有難うございます◎