かぼちゃとさつまいものサラダ

かぼちゃとさつまいものサラダ
かぼちゃとさつまいもをゆでて混ぜるだけ!簡単サラダです。ビタミン豊富で美容にもいいですよ。

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/4
さつまいも
中1本
マヨネーズ
大さじ5
牛乳
大さじ1

1

かぼちゃとさつまいもをサイコロ大に切って茹でる。

2

茹で上がったかぼちゃとさつまいもをボールに入れ、マヨネーズと牛乳を和える。マヨネーズの量はおこのみで調節してください。

3

盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

かぼちゃとさつまいものかたさは、交ぜた時に端がちょっと崩れるぐらいがちょうど良いです。

このレシピの生い立ち

母に教わりました。
かぼちゃ好きの息子のために、煮物以外のものを食べさせたくて作りました。
レシピID : 479425 公開日 : 07/12/30 更新日 : 08/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/01/15

First tsukurepo mark
写真

ちょびっと固くなっちゃったけど、美味しかったです☆ごちそうさま☆

ma-i-me