作れると便利★ねぎ塩ダレ

作れると便利★ねぎ塩ダレ
居酒屋・焼肉屋の定番味を自分で(・ω・)

材料 (1~2人分)

長ネギ
1~2本
サラダ油
大さじ1/2
大さじ1/2
鶏ガラ(顆粒)
小さじ1
小さじ1
小さじ1/2
あら挽きコショウ
適量

1

長ネギをみじん切りにする

2

材料をすべて混ぜるだけ★

辛目が好きならここでラー油や鷹の爪を入れて下さい

3

炒め物やホイル蒸しにどうぞっ

4

5

コツ・ポイント

おつまみで人気なねぎ塩味。意外と簡単なんですよ(・ω・) 密閉容器にいれておけば一週間ほどもちます! 冷蔵庫にストックしておくととても重宝するはず★ 定番の牛タンのほか、たこやいも類を炒めたり、チャーハンにするのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

おつまみが得意になるためにっ
レシピID : 479433 公開日 : 07/12/25 更新日 : 07/12/25

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