授乳中のオートミールクッキー☆チアシード

授乳中のオートミールクッキー☆チアシード

Description

計量カップとスプーンだけで材料を測れます。1枚あたりのお砂糖は約4gと、市販のクッキーの約半分。授乳中のママのおやつに☆

材料 (約16枚分)

オートミール
1カップ
小麦粉
1/2カップ
砂糖
1/4カップ
チアシード
1/4カップ
ココアパウダーまたはきな粉
1/8カップ
牛乳または豆乳
1/4カップ
サラダ油
大さじ2
小さじ約1/3

作り方

1

オートミールはお好みでミキサーにかけ、荒く粉砕する。ミキサーにかけずに使うと、シリアルバーのような食感になります。

2

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材料をすべてボールに入れる。計量カップでざっくり測ってどんどん入れていくだけです。

3

写真

ヘラでひとかたまりになるまで混ぜる。

4

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オーブンレンジのトレイにアルミホイルもしくはキッチンペーパーを敷き、タネをのせてヘラで伸ばす。

5

写真

ヘラで切れ目を入れる。形がいびつでも気にしません。

6

トレイをオーブンレンジに入れ、タネが入ったまま180度に余熱し、そのままオーブンで30分。

7

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粗熱が取れたら、切れ目にそって割り、出来上がりです。

コツ・ポイント

材料はざっくりでも大丈夫です(^^)

このレシピの生い立ち

授乳中に甘いものが食べたい時、子供をおんぶしながら簡単につくれるレシピを考えました。
レシピID : 4794464 公開日 : 17/11/07 更新日 : 17/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile クックOBPMX7☆ 2018年06月16日 21:22
おかげさまで かなりの頻度で作らせていただいてます。
周りにも好評です。
Profile AyumiUchi 2018年06月17日 10:11
かなりの頻度で作って下さっているのですね。まさか作って下さっている方がいるとは思わなかったので、とっても嬉しいです(^^)ありがとうございます!
Profile クックOBPMX7☆ 2018年07月04日 12:38
今日も作ります(^^)
Profile クックOBPMX7☆ 2018年07月04日 23:05
が、たまーに なかなかまとまってくれなく、ぼそぼそしてしまう時があります。そういう時は手でコネコネしちゃって自力でまとめるんですが、それでもいいんですかね?笑
味とか食感は大満足です(^^)
Profile AyumiUchi 2018年07月05日 14:33
オートミールのクッキーは、食感を出すためにギリギリの水分量で作るので、どうしてもまとまらない時は本当に少しだけお水やミルクを足すといいかと思います。
Profile クックOBPMX7☆ 2018年07月07日 01:37
そうなんですね!!
やってみます!ありがとうございます(^o^)