残ったもやしでおつまみ

残ったもやしでおつまみ
行き場のないもやしで作りました。濃い味でおつまみにいかが?

材料 (1人)

もやし
1/3~1/2袋
2ツマミくらい
醤油
約小匙1/2
ラー油
小匙1/2
小匙1/2
お好み
青海苔
お好み
にんにくチップ
一つまみ
練りショウガ
3cm

1

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同量のラー油とごま油でにんにくと生姜に香りを出す

2

写真

もやしを炒めて調味料でお好みの濃さに味をつける

3

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シャキシャキ(さっと炒める)でも、水分がなくなるまでしっかりいためてもOK、仕上げにすりゴマと青海苔をたっぷり目にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

材料はあくまで目安です。お好みで調味料の量は増減して下さい。大人向けなら手順1で鷹のつめを使って下さい。

このレシピの生い立ち

傷みかけのもやしを発見したのでf^-^;
レシピID : 479470 公開日 : 07/12/25 更新日 : 08/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/05/07

写真

Uo ´艸`)オブちゃんのまねっこで♪青海苔ナッシングーょワン

木村ポチ

つまめた?飲めた??いつもありがとうね~とっても嬉しいよ!

08/05/06

写真

こりゃいいおつまみだわ♪にんにくがいい仕事してるね。ご馳走様♪

oBsession

もやしとにんにくって合うよね~ビール進んじゃう?ありがとう♪

08/03/10

First tsukurepo mark
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もやし大好きだよ~残ったもやしで作れて助かった♡美味しかったよ

ぺっちん

ぺっちん♡♡♡いつも美味しそうに作ってくれてありがとう♪

ぺっちん 2007年12月26日 15:24
ほんと! このカップいいよね!!
            もやしレシピ助かるぅ~♬(*゚▽゚)
ぺっちん 2008年03月10日 17:22
いいくん 残っていたもやしの消費に助かりました~♪
もやしの食感がとっても好き~ ご馳走様ね~☆・゚:*(人´▽`*)
いいくん 2008年03月10日 20:17
ぺっちん ありがとう~とってもうれしいよ!