材料2つ☆マスカルポーネの明太ディップ
Description
クリーミーなマスカルポーネに、明太子の塩気と程良い辛さがアクセントの、ワインがすすむ簡単ディップ☆野菜につけても美味♪
Y’ｓ
材料
（4人分）
イタリア産マスカルポーネ
100g
明太子
50g
作り方
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1
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明太子は皮をしごいて中身を取り出し、ボウルに入れてマスカルポーネとよく混ぜたら、器に盛る。
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2
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コツ・ポイント
明太子は皮が残っていると口当たりが悪いので、しっかりと取り除いて下さいね☆
このレシピの生い立ち
イタリア産のマスカルポーネと、和な明太子を混ぜるだけで簡単にできて、クラッカーや野菜が美味しく頂けるディップを作ってみました☆
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Y’ｓ
