レンジで簡単おつまみ✨エノキ明太子✨

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Description

器ひとつで洗い物も少なく、あっという間に出来ちゃいます♪おつまみにもおかずにもお弁当にも✨

材料

1パック
明太子
大1腹
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    エノキを食べやすい長さに切り、
    耐熱容器にいれます。
    明太子を乗せてごま油を回しかけます。

  2. 2

    写真

    ラップをしてレンジで3分加熱します。
    醤油を加え、箸で明太子をほぐしながら全体をよく混ぜます。

コツ・ポイント

レンジは500wで作りました。
今回の明太子は大きかったので、小さいものなら醤油をもう少し増やして塩味を調整してみてください。

このレシピの生い立ち

お買い得だったエノキと、冷凍庫の明太子を合わせてみました♪なるべく洗い物を減らしたくて、レンジで作りました♪
レシピID : 4794760 公開日 : 17/11/16 更新日 : 17/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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あんずめろ
簡単でお弁当にも好評でした!ありがとうございます!
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kaori238
お弁当用に半量で作りました。簡単で美味しかったです。
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kaori238
特売のえのきで作りました。小分けして冷凍します。簡単で嬉しい。

こちらこそ♪つくれぽ嬉しいです(*^^*)✨

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kimican731
ヘルシーで美味しくてついつい箸が進んでしまいますね!ありがとです

こちらこそ♪つくれぽありがとうございます(*^^*)✨