つるっと♪ 春雨とワカメの酢の物

卵をといて薄焼き卵を作る。

どうせ細く切るので途中で破れても気にしない。

春雨を表示通りに茹でて冷水で冷ます。

ワカメは水で戻す。キュウリは小口切りで塩でもみ、さっと流してよく絞っておく。
ハムも細切りに。

まず春雨とハム以外の材料を合わせ酢に入れよく混ぜてなじませる。よく混ざったら春雨とハムも加える。

冷蔵庫でしばらく味をなじませてお好みですりごまをかけてできあがり。