簡単すぎ!かぶの葉とアサリのバター炒め♪

簡単すぎ!かぶの葉とアサリのバター炒め♪
説明の仕様がないくらい簡単に出来てしまいます!
あと1品の副菜に、簡単に作れてオススメです!

材料 (2人分)

バター
10g
かぶの葉
3株分
アサリ
適量
少々
コショウ
少々
醤油
少々

1

写真

かぶの葉を洗ったら適度な長さに切ります。
かぶを購入したらすぐに葉を切り落としすとかぶが長持ちします。

2

バターをフライパンに入れじっくり溶かします。

3

バターが溶けたらアサリを加え炒めます。

4

かぶの葉も加え、塩コショウを加えます。

5

写真

かぶの葉が炒まったら、仕上げにお醤油をひと回し。完成です。

コツ・ポイント

お醤油は、お醤油さしでひと回し入れましたがお好みで調整して頂ければと思います。
今回は、ボイル済みのむきアサリを使用しました。

このレシピの生い立ち

かぶを購入したら、その日のうちに葉は調理したいけど…ボイルしたアサリがあったのでサッと炒めたら大成功♪
葉を無駄にせず、しかもあっという間に副菜1つ作れて大満足です!
レシピID : 4795197 公開日 : 17/11/08 更新日 : 17/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/11/09

First tsukurepo mark
写真

にんにくスライスプラスで!すごく美味しかったです

やんとエプロン☆

つくれぽありがとうございます!にんにくスライス絶対マネします