もち麦と枝豆のもっちりごはん

もち麦と枝豆のもっちりごはん

Description

ダイエットの為にもち麦100%を食べてみたけど美味しく無かった人!これで美味しく消費出来ます!
白胡麻のプチプチが美味!

材料 (4人分)

もち麦
1合を炊いたもの
ご飯
2合
枝豆(枝豆むいちゃった)
大さじ4
白胡麻
大さじ1
少々

作り方

1

もち麦は冷凍していたら温め直します。

2

写真

枝豆を大さじ4平な皿に乗せ、ラップをしてレンジでチン♪

私は「枝豆むいちゃった」を使いました。

3

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炊きたてのご飯をボールに入れ、枝豆、白胡麻、塩を加え均等になるように混ぜます。


4

写真

更に温めたもち麦を加え、同じ様に混ぜて完成。

5

ご飯も、もち麦も冷凍していても構いませんが何回も冷凍を繰り返すと味が落ちるし、ご飯が固くなるので、あまりお勧めしません。

コツ・ポイント

この後、すぐに食べるなら問題ありませんが、
おにぎりにして冷凍するとしたら、
もち麦とご飯は冷凍した物を使うのは何回も冷凍を繰り返すと味が落ちるし、ご飯が固くなるのでお勧めしません。

このレシピの生い立ち

もち麦100%でダイエットと意気込んだのは良いのですが挫折。残ったもち麦の有効活用としてロー○ンのおにぎりを参考にしました。
レシピID : 4795351 公開日 : 17/11/08 更新日 : 17/11/08

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