豚的豆腐(とんてきどうふ)♪

豚的豆腐(とんてきどうふ)♪
豆腐を巻き込みボリュームアップ!!

材料

豚ロース肉
8枚
木綿豆腐
一丁
おおさじ1
おおさじ2
塩コショウ
5振りくらい
ネギ
少々

1

豆腐をしっかり水切りする。形かわってぺちゃんこになってOK。

2

水切りした豆腐を八等分して豚肉をまく。

3

フライパンにマーガリンを多目にとかし2を焼く。

4

全体を焼いて火が通ったら塩コショウを多目に、ウスターソースを多目にかける。
で、とろとろになるまで煮詰める

5

お皿にもってネギをかけたらできあがり。

コツ・ポイント

片栗粉とかつけなくてもはがれませんでした。巻き終わりの方から焼けばOK。

このレシピの生い立ち

こないだ作った「とんてき」の味が忘れられなくて♪
レシピID : 479548 公開日 : 07/12/25 更新日 : 08/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」