塩こんぶで作る!白菜&豚肉ミルフィーユ鍋

塩こんぶで作る!白菜&豚肉ミルフィーユ鍋
2017/11/29「ミルフィーユ鍋」の人気検索でトップ10入り★白菜・豚肉にふじっ子塩こんぶのうま味が染み込みます。

材料 (2人分)

フジッコ「ふじっ子 大袋」
20g
白菜
1/4個
豚バラ肉
200g
50cc
50cc

1

白菜は1枚ずつ剥がし、白菜と豚肉を交互に重ねます。

2

①を5cm幅くらいに切り、鍋に並べます。

3

フジッコ「ふじっ子 大袋」を加えて、お酒と水をかけたら、フタをして(中火5分→弱火10分)蒸します。

4

写真

豚肉に火が通れば完成です。

5

写真

★フジッコ「ふじっ子 大袋」
昆布のうま味、しょうゆの風味、砂糖の甘味、塩味がバランスよく合わさり、まろやかな味わい!

コツ・ポイント

お好みで「ゆず胡椒」をかけても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

味付けは塩こんぶだけの簡単・楽チンレシピを考えました。楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる楽チン和食のレシピです。
鍋に並べる作業はお子さまと一緒に行ってもいいですね♪
レシピID : 4795588 公開日 : 17/11/16 更新日 : 17/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/01/15

写真

昆布のだしも効いて美味しく作れました!

chitobow

うまくミルフィーユになってますね♡つくれぽ感謝です!

18/01/07

写真

塩昆布の旨味が染み込んで、美味しかったです!

笛吹カンナ

うまく層になってておいしそう★また作ってくださいね!れぽ感謝

17/11/26

写真

塩昆布の旨味が染み込み美味しいね♪塩昆布で味が決まるので凄いね!

クック6DDPP8☆

塩昆布って万能調味料なんです♡また作ってください。れぽ感謝

17/11/25

写真

白菜沢山消費できる上に( ゚Д゚)ウマー♪この冬大活躍しそう!!

◆あゆな◆

うまくミルフィーユになってますね!リピしてください♡れぽ感謝