トマト×紅茶のシフォンケーキ 15cm

トマト×紅茶のシフォンケーキ  15cm

Description

トマトジュース&ティーパックで作ったシフォンケーキにトマトカスタードクリームをサンドしてみました

材料 (15cmシフォン型)

2個分
砂糖
10g
太白胡麻油(乳化剤が入っていない油)
大2
トマトジュース
50gくらい(煮詰め用)
トマトジュース
大1
薄力粉
45g
紅茶ティーパック
2個
お湯
60gくらい
メレンゲ
卵白(L)
3個分
砂糖
30g
カスタード
1個分
砂糖
大2
コーンスターチor薄力粉
大1
トマトジュース
60g
・紅茶ティーパック
1個
・お湯
60g
生クリーム
砂糖
5g

作り方

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コツ・ポイント

⚫スーパーで手軽に手に入る材料を使ってできる

このレシピの生い立ち

2017年11月
⚫【トマト+紅茶】レシピコンテストがあったので参加してみようと考えた
レシピID : 4795644 公開日 : 17/11/16 更新日 : 17/12/02

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