ぱぱっと作れる~つみれ汁

ぱぱっと作れる~つみれ汁
寒い季節はあったかお汁で暖まりましょう。
お魚とお野菜で栄養満点☆

材料

★魚のすり身(ギス)
1パック
★長ネギ
10センチくらい
★味噌
小さじこんもり1杯
お好みで
★卵
1個
少々
大根
10センチくらい
人参
半分~一本
豆腐
半丁
長ネギ
半分
里芋
2個
味噌
お好みの濃さで調節
少々

1

つみれの材料★をボールでまぜまぜ。
長ネギはみじん切り
しょうがはすりおろしてください。

2

鍋でお野菜を煮て、沸騰してる所に、つみれを落としていきます。スプーンを二つ使うと簡単です。

3

最後に、長ネギと豆腐を入れて、味噌とだしの素で味を調えて出来上がりです。

4

写真

豆腐の代わりに厚揚げや、油揚げを入れてもいいです。
油揚げはだしが甘くなって好きです。
要は、おうちにあるものでちゃちゃっと作ってください。

5

写真

今日は、牡蠣をいれてみました~。牡蠣のおだしも出てグレードUPです!
ま、具はなんでもありってことですね。

コツ・ポイント

魚のすり身を見つけたら、ちゃちゃっと作っちゃってください。簡単なので、ほんと、冬の定番です。どのすり身でも行けるシンプルな作りです。
お肉だと豚汁~お魚だと~みたいな感じで作ってます。

このレシピの生い立ち

魚のすり身は栄養満点だし、ほわほわしてるので、離乳食でもイケる!?とおもって作りました。
離乳食に大根も人参もお豆腐も大活躍です。
お父さんが好きなメニューなんです。
レシピID : 479566 公開日 : 07/12/25 更新日 : 08/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/02/01

First tsukurepo mark
写真

家にあるもので。ぽかぽか温まりました。ごちそうさまです^_^

ダーマイニシアティブ

作ってくれて嬉しいです~!!この時期暖かいスープは格別♡