超簡単★白菜と豚のミルフィーユ コンソメ

超簡単★白菜と豚のミルフィーユ コンソメ
超簡単、鍋に敷詰めて煮込むだけ(^o^)/
※2016年10/5のプレミアム献立に選ばれました♪
ありがとうございます。

材料 (2人分)

白菜
1/4個
豚肉
200g
小さじ2杯
塩、コショウ
少々
200cc

1

白菜を芯の部分は削ぎ切り、葉の部分は5cm位に切る。
豚ばら肉も5cmに切る。

2

鍋に白菜を敷詰め、次に肉→白菜→肉→白菜と続ける。(一番上は白菜で終わらせましょう。)
※合間合間に軽く塩、コショウをしましょう。

3

水200cc、コンソメ小さじ2杯を加え、フタをして中火で2~3分、その後弱火で15~20分くらい煮込む。

4

鍋の中で4つ切りにしてキレイに盛り付けて出来上がり~♪
お好みでポン酢につけて食べてもGood!

コツ・ポイント

煮ると白菜はだいぶ小さくなるので、高さを出したい人はたくさん重ねましょう=

このレシピの生い立ち

白菜が。。。冷蔵庫に余ってた~
レシピID : 479594 公開日 : 07/12/26 更新日 : 16/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/12/07

写真

残った舞茸も投入(^-^; やはり美味しかったです(^^)d

marumaru32

つくれぽありがとう~。舞茸投入も美味しそう♥

11/01/16

写真

タジン鍋でじっくり煮て食べました。調味料が簡単で美味しいです。♪

てーぶるすぷーん

タジン鍋おしゃれ♪つくれぽありがとうございます!

08/03/10

写真

我が家のきつねも加えて☆白菜がとろりとして美味しかったです^^

fuwaりん

おあげにも味がしみて美味しそうですね♪

08/01/08

First tsukurepo mark
写真

人参や大根など、ハンパ野菜も入れてみました☆きれいに層になった♪

++よつば++

初つくれぽ♪感激です。人参の彩りきれいですね(^^)