唐揚げリースサラダオーロラソース添え

唐揚げリースサラダオーロラソース添えの画像

Description

彩り華やか、野菜もたっぷり。

材料 (4人分)

CO・OP薄衣の若鶏唐揚げ
1袋
大さじ1と1/2
A
 マヨネーズ
大さじ2
 ケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    【下準備】
    CO・OP薄衣の若鶏唐揚げは、袋の表示に従って調理する。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分け塩茹でする(分量外)。パプリカは種とヘタを取り除き、ミニトマトはヘタを取る。

  3. 3

    ベビーリーフは洗って水気を切る。

  4. 4

    Aを混ぜ合わせてオーロラソースを作る。

  5. 5

    【作り方】
    パプリカは星型などにくり抜く。

  6. 6

    お皿の中央にオーロラソースを入れた器を置く。

  7. 7

    調理した唐揚げ、
    ブロッコリー、パプリカ、ミニトマト、ベビーリーフをリース型になるように盛り付ける。

  8. 8

    カッテージチーズを散らし、オーロラソースをかける。

コツ・ポイント

盛り付けるときは、丸型のココットなどをソース入れにして中央に配置すると、綺麗に盛り付けしやすくなります。

このレシピの生い立ち

「CO・OP薄衣の若鶏唐揚げ」は、若鶏のもも肉の切り身をしょうゆ、しょうが、にんにくをベースとした和風の味を付け、薄い衣をつけて仕上げました。電子レンジで簡単に調理ができます。
レシピID : 4796126 公開日 : 17/12/15 更新日 : 19/12/16

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