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結び昆布は水で戻して、20分程度湯煮をする。
ゆでたまごを作る。
大根を1cm幅の半月切りにし、下茹でをしておく。
手羽元を軽く炒める。表面に焼き色がついたら取り出しておく。
鍋に☆の調味を全て入れ、煮立たせる。沸騰したら結び昆布、ゆでたまご、大根、手羽元を入れる。
お肉がホロホロになるまで煮込む。鍋を時々ゆらして、全体に味がいきわたるようにする。
今回はこの商品を使って作りました！
酢には疲労回復効果もあるので夏にぴったりですよね！
味がしっかり染みていて、美味しそうですね♡
☆ヒロコンフーズ☆
☆ヒロコンフーズ☆
