粉ミルク消費♪スープカルボナーラ

粉ミルク消費♪スープカルボナーラ

Description

粉ミルク消費☆あっさり味のスープカルボナーラといった感じに仕上がりました!

材料 (2人分)

パスタ
2人前
ソーセージ
5〜6本
玉ねぎ
1/2個
たまご
2個
粉ミルク(調整)
200ml
小さじ1〜2
塩胡椒
適量

作り方

1

玉ねぎは細切りに。
ウインナーは斜め切りにしておく。

2

粉ミルクを調整しておく。

3

パスタを茹でる。

4

パスタを茹でている間に、フライパンで玉ねぎとウインナーを炒めておく。(オリーブオイルorバター(分量外))

5

4に調整した粉ミルクを入れ、コンソメと塩胡椒で味付け。

6

5に茹で上がったパスタを投入し、ソースを絡める。

7

フライパンの火を止めて、溶いた卵を投入。すばやく混ぜ、パスタにソースが絡んだら出来上がり☆

コツ・ポイント

あっさり味です!物足りないなぁというときは粉チーズを入れるときっといいと思います。うちには粉チーズ切らしていたので入れれませんでした( ; ; )そしてウインナーじゃなくベーコンの方がおいしそー笑

このレシピの生い立ち

粉ミルク消費☆お昼にカルボナーラが食べたいと思い作ってみました!
レシピID : 4796295 公開日 : 17/12/18 更新日 : 17/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2018/03/12

First tsukurepo mark
写真

粉ミルク消費に!うどんで作りました。簡単、美味しい(╹◡╹)

さおにゃんこ✨

うどんでもいいですね☆つくれぽありがとうございます!