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揚げごぼうごま和え

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Description

お酒がすすむ！ 簡単 ごぼうのおつまみ

材料 （2人分）

ごぼう
1本
片栗粉
適量
■ 《調味料》
醤油
大3
砂糖
大2
味醂
大3
★ごま
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうを5㎜〜1㎝の斜め切りにして水でさらし、ザルにあけておく

  2. 2

    油を温めておく

  3. 3

    調味料を鍋又はレンジで加熱しておく

  4. 4

    ごぼうに片栗粉をし、揚げる。
    調味料、ごまと和えて完成。

コツ・ポイント

揚げるときカラッと揚げることです。

このレシピの生い立ち

居酒屋の味を再現！！
レシピID : 4796633 公開日 : 17/11/08 更新日 : 17/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年6月13日
写真
チャックねこ☆
つまみに最高でしたｶﾝﾊﾟｲ☆Yヽ(´∀｀)ノ

最高ですよね！！ 作っていただきありがとうございます！！

2017年11月21日
写真
ぽかぐり
とっても美味しくできました～おつまみに最高です。

ありがとうございます(*^^*)美味しくてよかったです〜

2017年11月19日
初れぽ
写真
jun0805
めっちゃおいしい！作ってるそばからパクパク食べちゃいます(^^)

ありがとうござます！！ 味見止まらなくなりますよね、、！！笑

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★☆★クック★☆★
揚げごぼうごま和え
by ★☆★クック★☆★