しいらのレモンバターソース
Description
さっぱりしていて食べやすい!
材料
(4人分)
作り方
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1
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シイラに粗挽きの塩こしょうをふります。
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2
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フライパンにバターを入れ
溶けたらシイラを両面焼いていきます。
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3
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しっかり焼けたらレモン汁を入れ
30秒ほど焼きます。
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4
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皿に盛り付けソースをかけたら
出来上がり。
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コツ・ポイント
レモン汁を多めに入れることで
さっぱりしてい食べやすいです。
さっぱりしてい食べやすいです。
このレシピの生い立ち
唐揚げや塩焼きではなく
味を変えて食べたくて作りました。
味を変えて食べたくて作りました。
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