柿の蒸しパン

柿の蒸しパン
甘さ控え目の蒸しパンです(^^)

材料 (シリコンカップ約6個分)

薄力粉
80g
砂糖
15g
牛乳
70ml
小1/2個

1

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柿は大きめのみじん切りにする。

2

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薄力粉とベーキングパウダー、砂糖をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。

3

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牛乳を入れ、泡立て器で混ぜる。

4

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柿を入れて混ぜる。

5

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シリコンカップに8分目まで入れ、フライパンや鍋に並べる。

6

フタにふきんなどを巻いて水滴が落ちないようにして、弱火で10〜15分蒸す。

コツ・ポイント

柿の甘さや好みに合わせて、砂糖を加減してください。

このレシピの生い立ち

柿をたくさんいただいたので、2歳の息子のおやつに作りました!
レシピID : 4797135 公開日 : 17/11/09 更新日 : 17/11/09

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