白菜とささみのサラダ。甘酢でさっぱりと。

ささみを茹でる。
ふっくら仕上がるレシピをご参考にID3328001

白菜は中心の黄色い部分をザク切りにして、ボウルに入れ軽く塩ふる。

2.3分したらペーパーで水気おさえる。
水っぽい仕上がりにならないように。

器に盛り付け、ブロッコリースプラウト、プチトマトを飾り、ブラックペッパーふり、完成！

ひらり〜ん♪さんより
ごま油使用＆ラー油ちょいたしで美味しさアップとのれぽいただきました。
是非お試しを。