クリスマスにも♪簡単ミルクプリン

クリスマスにも♪簡単ミルクプリン

Description

冷蔵庫まで5分かからない、レンジで簡単に作れるミルクプリンをクリスマス仕様に♪

材料 (4個分)

牛乳
400cc
大さじ2
大さじ2
一口チョコ
4個
栗の渋皮煮
2個
50cc
小さじ1/2
適量
抹茶
適量

作り方

1

写真

耐熱容器に、きび砂糖を入れる。

2

写真

水を入れる。
(混ぜない)

3

写真

できるだけ重ならないように、満遍なく粉ゼラチンを振り入れる。
(混ぜない)

4

写真

牛乳50ccを入れる。(混ぜない)
残りの牛乳350ccはボウルに入れておく。(口付きがおススメ)

5

写真

耐熱容器をラップなしで600wのレンジで1分加熱。
この後、ここで初めてよく混ぜる。

6

写真

ゼラチンと砂糖が溶けているのを確認したら、混ぜながらボウルに入れる。

7

写真

更によく混ぜる。

8

写真

容器に均等に入れ、冷蔵庫で2時間くらい冷やし固める。

9

写真

この間に、トッピングのチョコ作り。
オーブンペーパーを対角線で半分に切り、

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写真

☆の部分が先端になるようにくるくるっと巻いて、

11

写真

コルネ型を作る。

12

写真

一口チョコを湯せんで溶かし、

13

写真

コルネ型に入れて、もう半分のオーブンペーパーの上に好きな形で絞り出す。

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写真

こんな感じ。
冷蔵庫で冷やし固める。

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写真

ミルクプリンが固まったら、◎を合わせて泡立てた生クリームを絞り、

16

写真

半分に切った渋皮煮と⑭のチョコとアラザンをトッピング

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写真

抹茶を振りかけて完成!

18

写真

別のカップに盛りつけると、こんな感じです。

コツ・ポイント

お好きなトッピングと器でお楽しみください。

このレシピの生い立ち

激リピのミルクプリンをクリスマス仕様にしてみました。
レシピID : 4797397 公開日 : 17/11/13 更新日 : 17/11/13

このレシピの作者

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
我が家だけでも食料自給率100%目指して?出来る限り国内産チョイスでごはん作り~!
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
2016年レシピエールに就任いたしました♪


鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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