お弁当に!エビとアボガドのグラタン

お弁当に!エビとアボガドのグラタン
お弁当のすき間埋めに!アルミカップに詰めてトースターで焼いてそのままお弁当箱に詰められます。

材料 (1人分)

冷凍むきえび
3尾
アボカド
1/4個
マヨネーズ
小さじ1
ピザ用チーズ
大さじ1

1

アボカドは種を取り、皮をむいて食べやすい大きさにカットする。

2

アルミカップ(2枚重ね)にアボカドとエビをバランスよく盛りつける。

3

2にマヨネーズとピザ用チーズをかけ、オーブントースターで約5分焼く

コツ・ポイント

アルミカップは調理で使うときは2枚重ねで使うと、しっかりして焼いている間に広がったりせずにお弁当に詰めやすいです。

このレシピの生い立ち

お弁当の副菜は手間をかけずに作りたい。盛りつけてトースターで焼くだけで手軽に作れるおかずを考えました。
レシピID : 4797516 公開日 : 17/11/22 更新日 : 17/11/22

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