海鮮生姜煮物（血管ダイエット1182）

イワシは頭と腹を落とし、イカはそのまま、モズクは生の無味を竹の子、こんにゃく、おくら、は食べやすい大きさにきる。

鍋に昆布つゆの薄め汁、醤油、みりん、酒、輪切り唐辛子、生姜を入れ切った材料と人参、ちくわも入れてコトコト蓋して煮る。

火が通ったら出来上がり。