2色のカラフルスノーボール

2色のカラフルスノーボール

Description

ほろほろと口の中で崩れるスノーボール。パウダーシュガーをまぶして、カラフルに仕上げました。

材料 (約25個分)

薄力粉
120g
ダイソー アーモンドパウダー
40g
バター(無塩)
50g
ダイソー 純粉糖
30g
ダイソー バニラエッセンス
少々
ダイソー パウダーシュガー
適量
ダイソー パウダーシュガー(ピンク)
適量

作り方

1

写真

今回は「ダイソー 製菓材料」を使います。

2

ボウルに室温でやわらかくしたバター、純粉糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。

3

バニラエッセンスを加え、ふるいにかけた薄力粉、アーモンドパウダーを入れてゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。

4

1つあたり8g(直径2~3cm)を手に取って丸める。同様に全部で25個作り、オーブンペーパーを敷いた天板にのせる。

5

160℃に予熱したオーブンで約20分焼く。焼けたらクーラーにのせて冷ます。

6

<5>が完全に冷めたらバットなどにのせ、各種パウダーシュガーを茶こしに入れてまぶす。

コツ・ポイント

パウダーシュガーをまぶす際、茶こしがなければ、密閉容器などに入れてクッキーを転がすようにしても構いません。今回は白とピンクの2種類ですが、同じくダイソーのパウダーシュガー(抹茶、ブラックココア)で同様に作るのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

ほろりとした口どけの良さが自慢の一口サイズのスノーボール。白とピンクのパウダーシュガーをまぶして、カラフルでさらにおいしく、かわいくなりました。軽い食感だから、いくつも食べたくなっちゃう!贈り物にもぴったり。
レシピID : 4797710 公開日 : 17/12/04 更新日 : 19/12/02

このレシピの作者

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