香草風味焼きチキン☆簡単クリスマスチキン

軽く塩胡椒した骨付き鶏もも肉にフォークで穴を開けておく。火の通りを良くするため。
※オーブンを２００度に余熱しておく。

☆を合わせる。からしは多くてもオーブンで焼くと辛みが飛ぶので多めの方がおいしいです。
○を合わせる。フードプロセッサーで混ぜると簡単。おおざっぱでいいです。

穴を開けた鶏肉の皮の表面に混ぜておいた☆をまんべんなく塗る。

付け合わせのじゃがいもを皮ごと小さめに切りクレイジーソルトを振っておく。

200度に温めたオーブンに４のチキンと５のじゃがいもをのせて２０分焼く。（鶏肉に火を通す）
230度に温度を上げて１０分焼く。（パン粉に焦げ目を付けるため）

お皿に盛りつけてできあがり☆