*簡単!クリーミーなアップルパイ*

*簡単!クリーミーなアップルパイ*
チョー簡単!なのに美味しいヽ(>▽<*)ノ

材料

りんご
1/2~1コ
冷凍パイシート
2枚
クリームチーズ
お好みで♡
砂糖
大3~4
大1~2
1コ
バター(マーガリンでもOK)
少々

1

オーブンを200度に余熱し、パイシートを冷凍庫から出しておく。
(オーブンシート等の上においておくと、後で楽です。)

2

りんごを3mm程度の厚さにスライスし、砂糖・パン粉をからませておく。
(パン粉が水分をいい感じに吸ってくれます)

3

パイシートにクリームチーズを3mmくらいの厚さになるくらい塗り、りんごを山盛りにのせる。大豆くらいの大きさのバターをチョコンチョコンと隙間に5・6コのせる。 (端の1㎝は空けておいてね)

4

もう一枚のパイシートに、切り目orフォークなどで穴を開けてりんごの上にかぶせる。
端の1㎝の部分をふフォークを使ってしっかりと糊付けする。

5

卵黄を薄く表面に塗って、200℃のオーブンで30~40分焼く。
(オーブンによって焼き加減が変わるので調節してくださいね)

コツ・ポイント

写真は卵黄なしバージョンです。
2枚目のパイシートはのばしながらのせると、綺麗にかぶさると思います。

このレシピの生い立ち

りんごをたくさん頂いたので♡
レシピID : 479794 公開日 : 07/12/26 更新日 : 07/12/26

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