ハッシュドブラウン卵サンド

ハッシュドブラウン卵サンド
冷凍食品のハッシュドブラウンポテトを使って、手軽にボリュームいっぱいのトーストサンドを♪

材料 (1人分)

6枚切り食パン
2枚
ハッシュドブラウンポテト(冷凍)
2枚
1個
サラダ菜orレタス
1~2枚
バター
少々
★マヨネーズ
適量
★トマトケチャップ
適量
塩、こしょう
少々

1

冷凍のハッシュドブラウンポテトをトースターか、フライパンで焼いておく。
焼きあがったら軽く塩、こしょうしておく。

2

写真

目玉焼きを焼く。軽く塩、こしょうします。
早く焼くために黄身をくずしました。

3

パンをトーストします。(もちろん、焼かなくてもok)

4

トーストした食パンにバターを塗り、サラダ菜、ハッシュドブラウンポテトをのせ、★を好みでつけ、その上に目玉焼きをのせ、★を好みでつけサンドします。

コツ・ポイント

ハッシュドブラウンポテトは小さめだったので、2個使いました。
大きさによっては1個でもいいかもしれません。
好みでチーズ、きゅうり、ハムなどはさんで下さい☆

このレシピの生い立ち

冷凍庫にあるハッシュドブラウンポテトで何か作れないかと思って。(*^^*ゞ
レシピID : 479799 公開日 : 07/12/26 更新日 : 07/12/26

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