簡単・おせち・栗きんとん

簡単・おせち・栗きんとん

Description

特別な材料は要りません。レンジで手軽に作れます♫♬

材料

さつまいも
正味150g
栗の甘露煮
1瓶
○砂糖・みりん
各小さじ1
○塩
一つまみ

作り方

1

写真

薩摩芋の皮を厚めにむきサイの目切り。切ったそばから水にさらす。水が濁らなくなったら、たっぷりの水と共にレンジで10分加熱(ラップをかける)。

2

水を捨て栗の甘露煮のシロップ(50g)と材料の○を入れマッシュする。栗(の甘露煮)を入れレンジで2分加熱。

コツ・ポイント

栗の甘露煮は栗(75g)+シロップ(75g)=150gの物を使用しました。余裕があれば薩摩芋は裏ごししてください。薩摩芋は茹でても出来ます。

このレシピの生い立ち

毎年作るおせちの一品です。
レシピID : 479835 公開日 : 07/12/27 更新日 : 08/12/12

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写真

毎年お世話になってます♪

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写真

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お母様もお料理上手なんですね♡素晴らしいコラボほしい

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ちょっと、、、間違えちゃったかな、、、(>_<)でもおいし~!

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栗を小さく切ってみました♪今年も大好評♪ありがとうございます

ケンキチ

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