簡単・おせち・栗きんとん

簡単・おせち・栗きんとん
特別な材料は要りません。レンジで手軽に作れます♫♬

材料

さつまいも
正味150g
栗の甘露煮
1瓶
○砂糖・みりん
各小さじ1
○塩
一つまみ

1

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薩摩芋の皮を厚めにむきサイの目切り。切ったそばから水にさらす。水が濁らなくなったら、たっぷりの水と共にレンジで10分加熱(ラップをかける)。

2

水を捨て栗の甘露煮のシロップ(50g)と材料の○を入れマッシュする。栗(の甘露煮)を入れレンジで2分加熱。

コツ・ポイント

栗の甘露煮は栗(75g)+シロップ(75g)=150gの物を使用しました。余裕があれば薩摩芋は裏ごししてください。薩摩芋は茹でても出来ます。

このレシピの生い立ち

毎年作るおせちの一品です。
レシピID : 479835 公開日 : 07/12/27 更新日 : 08/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

92 (79人)

17/01/01

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ちょっと、、、間違えちゃったかな、、、(>_<)でもおいし~!

riちゃま

大丈夫だったかな(^_^;)?

16/01/07

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栗を小さく切ってみました♪今年も大好評♪ありがとうございます

ケンキチ

16/01/04

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シロップが少なかったので少しパサつきましたが息子が大好きです♡

ナーちゃん

14/01/11

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息子が芋掘りした芋を大切に保存♪今年のおせちに^ ^大好評♪

ケンキチ

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